10-Minuten-Rezept

Gebratene Nudeln für den schnellen Hunger

Gebratene Nudeln in Nahaufnahme.
Lust auf asiatisches Flair in deiner Küche? (Foto: © stock.adobe.com/sasazawa)
Du magst gutes Essen am liebsten, wenn es schnell geht. Kein Problem – wir haben ein 10-Minuten-Rezept für dich, dass du auch vegan zaubern kannst.
Montag, 12.02.2024, 11:11 Uhr, Autor: Sandra Lippet

Du brauchst: (für 2 Personen)

  • 250 g chinesische Eiernudeln, gekocht (oder eine vegane Alternative)
  • 200 g Sojasprossen oder Mungobohnenkeimlinge
  • 1 kleine Lauchzwiebel, klein geschnitten
  • n.B Öl, Sojasoße, Sambal Olek, Paprikapulver, Currypulver, Chilipulver
  • 200 g Geflügelfleisch oder Alternative

Und so geht’s:

  1. Schneide das Geflügel (oder die Alternative) in feine Streifen
  2. Würze es mit Sojasauce und Sambal Olek vor
  3. Mische 5 EL Öl und 1 TL Sojasauce und gib sie in einen Wok oder eine Pfanne
  4. Brate das Geflügel (oder die Alternative) an
  5. Gib dann die Sprossen und die Lauchzwiebel dazu
  6. Gib kurz danach auch die (gekochten) Nudeln dazu
  7. Lasse alles weitere 5 Minuten anbraten, wende dabei regelmäßig
  8. Würze dann nach Geschmack noch mit Paprika-, Chili- und Currypulver

… und fertig: Guten!

 

(Chefkoch/SALI)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Brotsalat mit Tomaten und Olivenöl (Foto: © stock.adobe.com/yuliiaholovchenko)
Backwerk mal anders

Italienischer Brotsalat

Sommerlich, leicht und schnell zubereitet, das ist Panzanella. Wenn du irgendwo noch altes Brot hast – kommt hier dein Rezept. 
Kaiserschmarrn in Teller auf hellblauem Tischtuch.
Dessert

Fluffiges-Kaiserschmarrn-Rezept

Mit Rosinen und Puderzucker oder ohne? Kaiserschmarrn geht eigentlich immer – und wir haben ein super Rezept!
Türkiser Teller mit Cashew-Kugel ummantelt mit Kokosrapseln auf Holztisch.
Brainfood

Gut für den Kopf: Cashew-Kokos-Kugeln

Auch gesunde Snacks, die du ganz leicht selbst machen kannst, gibt es. Dabei musst du sie nicht mal backen – und sie fördern deine Konzentration. Schau dir gleich das Rezept an. 
Lebkuchenmännchen, das von einer Frau im Hintergrund in die Kamera gehalten wird.
Weihnachtsbäckerei

Lebkuchen selbst machen

Lebkuchen gehört zur Weihnachtszeit wie Sonnenschein zum Sommer. Hast du ihn schon mal selbst gemacht? Wir zeigen dir, wie’s geht.
Junger brünetter Mann, der mit geröteten Augen einen Teller Nüsse abwehrt.
How to

Wie rausfinden, ob man eine Food-Allergie hat?

Magenschmerzen, Ausschlag oder Rötungen nach dem Essen – kommt das von einer Unverträglichkeit oder Allergie? Alles, was du dazu wissen musst, erfährst du hier.
Junge Frau, die aus verschiedenem Obst und Gemüse einen Smoothie in der Küche kredenzt.
Essverhalten

Frutarier – eine gesunde Ernährungsform?

Es gibt viele Arten, sich zu ernähren, bspw. die frutarische. Sie soll nur aus Früchten und Nüssen bestehen – stimmt das überhaupt und kann das gesund sein?  
Aufnahme eines Glases Himbeermilchshake von oben, Strohhalme und Minze als Dekoration.
Für zwischendurch

Gesunder Himbeer-Milchshake

Milchshakes müssen nicht ungesund sein. Wie du deinen eigenen Himbeer-Milchshake zur gesunden Leckerei machst, zeigen wir dir hier. 
Pilz-Omelett in einem Pfännchen neben einer Stoffserviette und drei Gabeln.
Food Tipp

Schnelles Pilz-Omelett

Wenn du Pilze magst und Omelett-Fan bist, haben wir ein leckeres und schnelles Rezept für dich. Probiers mal aus!
Diverse Nüsse und Trockenfrüchte in einer Holzschale.
Fit im Kopf

Brainfood – Konzentration und Brain Power

Durch Snacks beim Lernen nicht nur den kleinen Hunger stillen, sondern auch die Konzentration fördern? Wir verraten dir, welche Lebensmittel deine Brain Power steigern.
Über unsPartner
Datenschutz
AGB
Haftungsausschluss
Kontakt
Widerruf
Impressum
RSS-Feed
© 2022 STUDENTpartout Jobbörse